Anadolu Basını
Yavuzlar İnşaat
Yavuzlar İnşaat
Elit Restaurant
Yeni Uuk
Haber Detayı
19 Kasım 2019 - Salı 15:29 Bu haber 930 kez okundu
 
Türkiye’nin ilk özel Zeytin Tadım Paneli oluşuyor
Aydın Ticaret Borsası tarafından Türkiye’nin ilk özel zeytin tadım panelinin oluşturulduğu bildirildi.
EKONOMİ Haberi
Türkiye’nin ilk özel Zeytin Tadım Paneli oluşuyor

AYDIN- Yapılan açıklamaya göre, Zeytin Tadım Paneli’nin oluşturulması için bir araya gelen panelistler, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi ve Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nden Dr. Şahnur Irmak’tan eğitim aldılar. Gerçekleştirilen eğitimin ardından panelistler çalışmalarına başladı.

Konu ile ilgili açıklamada bulunan Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur, şunları söyledi:

Aydın Ticaret Borsası olarak bir kez daha sektör adına faydalı olacak olan Zeytin Paneli çalışmalarımıza Ulusal Zeytin Zeytinyağı Konseyi (UZZK),  Zeytincilik Araştırma Enstitüsü, Aydın Ticaret Borsası Laboratuvarları A.Ş. ve Zeytin Tadım Panelistlerimiz ortaklığında başlamış bulunmaktayız. Çalışmalarımız neticesinde Türkiye’nin ilk özel zeytin tadım paneli oluşturulacaktır. Zeytin Tadım Paneli çalışmalarını ve eğitimlerini tamamladıktan sonra üretilen zeytinlerin koku, tat, texür (sertlik, liflilik, ve gevreklik) gibi özelliklerini belirleyebilecektir. Zeytin Tadım Paneli’nin zeytinde doğru üretim yapılmasına katkı sağlamak, tüketiciyi bilinçlendirmek ve eğitmek gibi faaliyetleri olacaktır. Oluşturulacak Aydın Ticaret Borsası Zeytin Paneli tarafından dünya zeytin standartlarına katkıda bulunmamız mümkün olacaktır.”

Kaynak: () - Haber Merkezi Editör: Yeni Ufuk
Etiketler: Aydın, Ticaret Borsası, Fevzi Çondur, Zeytin Tadım Paneli
Yorumlar
Haber Yazılımı