Yavuzlar İnşaat
Yavuzlar İnşaat
Yavuzlar İnşaat
Elit Restaurant
Yeni Uuk
Haber Detayı
08 Ekim 2019 - Salı 17:52 Bu haber 312 kez okundu
 
Sırık pazarı canlandı
Türkiye’de en fazla kestanenin üretildiği Aydın’da, kestane hasat sezonu öncesi köylerde sırık pazarları kurulmaya başlandı.
EKONOMİ Haberi
Sırık pazarı canlandı

AYDIN  - Tanesi 50 TL ile 150 TL arasında değişen sırıklar, kestane üreticileri tarafından yoğun ilgi görüyor.

Aydın’ın Köşk İlçesi’ne bağlı kırsal Sarıçam Mahallesi’nde kurulan sırık pazarı, kestane hasat sezonu öncesi yoğun ilgi gördü. Bu yıl kestanede rekolte ve kalitenin çok iyi olduğunu belirten Sarıçam Muhtarı Rıfat Göktaş, “Ürünler iyi inşallah fiyatlar da iyi olur. İncir üretiminde köylü perişan oldu. Kestane de aynı duruma düşerse bölge çiftçisi perişan olur. Bu nedenle beklentimiz yüksek. Geçen yıl sezonda kestanenin toptan kilogram fiyatı 19 TL ile başladı. Daha sonra 12 TL’ye kadar düştü. Bu yıl fiyat 15 TL’nin altında olursa üretici zora düşer” diye konuştu.

Kestane hasadında kestane çırpma işinin tamamen sırıklarla yapıldığını ve kestane çırpmak için henüz makine üretilmediğini belirten sırık üreticisi Nurettin Küçükten ise, bu işin bir sektör haline geldiğini, yıllardır sırık ürettiklerini söyledi. Zeytin hasadında makineli çırpma işine geçildikten sonra sırık üretimini kestane hasadına göre yaptıklarını belirten Nurettin Küçükten, fiyatların sırığın uzunluğuna göre 50 TL ile 150 TL arasında değiştiğini sırık uzunluklarının ise, 3 metre ile 8 metre arasında değiştiğini söyledi.

Kaynak: (iha) - İhlas Haber Ajansı Editör: Yeni Ufuk
Etiketler: Aydın, Köşk, Sırık pazarı, Rıfat Göktaş, Nurettin Küçükten
Yorumlar
Haber Yazılımı